Brochettes caramélisées au thym
SATIL HOME est fier de vous proposer en complément de sa gamme de brasero plancha, ses idées de recette plancha et barbecue. Des saucisses au ribs en passant par le poisson et les crustacés, un large choix de recette s’offre à vous.
Présentation :
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Marinade : 15 minutes
Cuisson : 10 minutes
Ingrédients :
Filet de boeuf – 600 g
Champignons de Paris – x8
Sauce soja – 5 cuil. à soupe
Thym – 1 cuil. à soupe
Miel liquide – 1 cuil. à soupe
Recette :
Coupez le bœuf en cubes
Montez 4 brochettes en alternant des cubes de bœuf et les champignons coupés en quartiers
Faites-les mariner 15 min dans la sauce soja et le miel. Salez et poivrez.
Faites les griller 10 min en les retournant, saupoudrez les de thym et dégustez.
BON APPETIT !
Informations :
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