SATIL HOME est fier de vous proposer en complément de sa gamme de brasero plancha, ses idées de recette plancha et barbecue. Des saucisses au ribs en passant par le poisson et les crustacés, un large choix de recette s’offre à vous.
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Marinade : 20 minutes
Cuisson : 10 minutes
Filet de boeuf – 600 g
Crevettes roses – x20 (crues non décortiqués)
Sauce soja – 2 cuil. à soupe
Sauce barbecue – 2 cuil. à soupe
Tabasco – quelques gouttes
Coupez le bœuf en cubes
Coupez le bœuf en cubes
Montez 4 brochettes en alternant des cubes de bœuf et les crevettes
Faites mariner les brochettes 20min dans la sauce soja, la sauce barbecue et le tabasco. Salez, poivrez.
Faites les griller 10 min en les retournant, en les badigeonnant régulièrement puis dégustez.
BON APPETIT !
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